Sushi Akimoto
DE
ÖffnungszeitenDi: 11:30 bis 14:30 und 17:00 bis 21:30 Uhr.
Vorspeisen
80
Gyoza (6 Stück)
frittierte vegetarische Teigtasche mit Ponzu-Dip
801
Tori Gyoza (5 Stück)
gebratene Teigtasche mit Hühnerfleisch und Gemüsefüllung, Ponzu-Dip und Lauchzwiebel
81
Ebi Ninniku
Garnelen in Knoblauch-Sauce
81A
Agedashi Tofu
frittierter Tofu in Rettich-Sojasauce
82
Goma Ae mit Spinat
gekochte Spinat mit Sesamsauce
82B
Edamame mit Chili
gekochte und gesalzene grüne Sojaschoten mit frische Chili-Schoten
83
Tori Kara age
frittiertes Hühnerfleisch mit Zitrone
83A
Maguro Tempura
Thunfisch mit Noriummanteln in Tempurateige, frische Chilischotten, Lauchzwiebel, geriebener Ingwer in hausgemachte Knoblauch-Soja Sauce
83C
Maguro no Tataki
flambierter Thunfisch in Ponzu-Sojasauce mit Zitrone und Lauchzwiebel
83T
Maguro Tatare
Thunfischwürfel, Avokadowürfel, frische Chilischotten, Lauchzwiebel, geriebener Ingwer in hausgemachte Knoblauch-Soja Sauce
84
Gemischte Salat nach Saison
mit hausgemachte Dressing / geröste Sesam Dressing
84D
Sunomono Salat
Gurken, jap. einlegte Rettich, Surimi, Garnele mit Kyulisu Sauce
85
Hiyashi Wakame Salat
gemischte Meersalgen Salat
86
Sashimi Salat
verschiedene rohe Fisch in Wasabi-Sojasauce mit hausgemachter Dressing
86T
Takoyaki
jap. Weizenbällchen mit Oktopus, jap. Mayonnaise, Bonito Flocken, Lauchzwiebel
86B
Ebi Fly
frittierte Garnelen in Pancoteig, serviert mit Yum-Yum-Mayo-Sauce
87
Yakitori
2 Hähnchenspießen in Teriyaki Sauce
88
Kamo Spieße
2 Entenbrustspieße in Teriyaki Sauce
89
Ebi Spieße
2 Garnelenspießen in Teriyaki Sauce
90
Shiitake Spieße
2 Shitakepilz Spießen in Teriyaki Sauce
